På lördagar och söndagar mellan 14:00 och 22:00 serverar vi fräscha bruncher med varierande menyer.
Vi serverar endast färsktlagat och för att kunna erbjuda det allra godaste och kunna garantera tillgång vill vi gärna att du bokar brunchen, senast på förmiddag dagen innan.
Boka brunch?… Kontakta oss

Bästa gäster
Onsdag 11.e September har vi premiäröppning för restaurang Pixel .Den gamla restaurangen har fått en ny look med ny meny som bland annat står för att presentera de godaste napolitanska pizzorna.

för att få framme viktig napoli pizza finns inga genvägar!
mjölet vi använda anses vara en av de bästa som sedan görs till deg .Degen kallgäser vi i 72 timmar som därefter får bakas och gräddas i en uppvärmd 450 gradig sten ugn,i max 2 minuter resultatet blir en god och krispig pizza med ingredienser som behåller sin viktiga färg och smak.Råvarorna som används kommer alltid vara de bästa och behandlas med största omsorg för att sedan nå dig som gäst .
allt för att du ska känna dig nöjd och välkommen .


———————————————–

PIXEL Brunch meny

Le Pizze

Margherita

Tomatsås,fior di latte,basilika,ungsbakade körsbärstomater och evoo 119:-

Nduja

Tomatsås,Fior di latte,nduja salami,evoo grana padano och färsk basilika 129:-

Salsiccia

Tomatsås,fior di latte ,ugnsbakade körsbärstomater salsiccia,chiliflingor,evoo och färsk oregano 135:-

Capricciosa

Tomatsås,fior di latte,champinjoner,oliver och skinka 129:-

Di parma

Tomatsås , buffelmozzarella ,prosciutto di parma,ruccola parmigianoreggiano 139:-

Ortolana

Tomatsås ,fior di latte ,kronärtskocka,grillad Aubergine ,grillad zucchini,bakade körsbärstomater,vitlök,grana padana och färskoregano 139:-

Scampi

Tomatsås,fior di latte,scampi,vitlök,citron,grillad zucchini och chilifingor 139:-

Filetto di Manzo

Tomatsås,fior di latte,tunnskuren rödlök,skogschampinjoner,oxfile och spetspaprika 135:-

Funghi

Tomatsås,fior di latte,champinjoner,krispig pancetta chiliflingor ,vitlök och persilja 129:-

Pizza Bianche

(Utan tomat sås)

 Pixel

Buffelmozzarella ,bakade körsbärstomater,baby spenat prosciutto di parma och tryffel 149:-

 Pere

Fior di latte ,chevre,päron,valnötter,honung,sparris och lagrad pecorino 139:-

Verde

Grön pesto ,fior di latte ,ugnsbakade körsbärstomater babyspenat,prosciutto di parma och parmigiano reggiano 139:-

Napolitana

Fior di latte,sardeller,kapris,potatis,oliver och timjan 139:-

Vegetarian

Cremefresh ,fior di latte,rostad broccoli,rostad grönkål ,parmigiano reggiano och citron 139:-

Vegan Pizza

                                             

Vegan Nduja

Tomatsås,vegan salami,evoo,färsk basilika och hyvlad vegansk parmisan 149:-

Vegan Verde

Grön pesto ,vegansk ost,ugnsbakade körsbärstomater,pinjenötter,babyspenat och vegansk parmesan 159 :-

Vegan Funghi

Vegan ost ,rostade champinjoner,vegan bacon 149:-

Italienska frikadeller

Med tomatsås ,basilika,spaghetti och sallad  145:-

Smörstekt röding

Med grillad grönsaker ,färsk potatis ,rödbetskräm ,citron och pepparrot 199:-

      Lasagne al forno på ragu di bolognese (vegetarisk)

       Med grönsaker,  hemgjord tomatsås ,bechamel och parmigiano        130:-

Pasta

Penne Pasta med Oxfile´

Med champinjoner,gräddsås parmesan,vitlök,sambal och röttvin                185:-

Pasta linguine ” Frutti di mare”

skaldjurspasta med  ,vitlök,tomat,vitt vin och persilja    185:-

Krämig Tryffelpasta

Med parmesan,spenat och smör  185:-

         Scarlet´s pasta

Med vitlök ,chili och persilja   165:-

 

Insalata Caesar

Filetto di petto di pollo, pancetta, parmigiano, pomodoro cocktail, insalata di romaine e pane all’aglio                      155:-

 Insalata Halomi

Paprika grigliata, asparagi, insalata fine, pomodoro e zucchine    155:-

 Insalata di scammpi

Verdure grigliate, carciofi, insalata napolitano     155:-

 

 

 

 

 

 

Välkomna!
  PIXEL RISTORANTE & co.
—————————————————-